Ja, eiwitpoeder en smaakloze creatine kun je door kwark, yoghurt of koffie mengen; veel kopers doen dat. Of het lekker wordt, hangt vooral af van het soort poeder: sommige worden in kwark erg dik, andere klonteren, en smaakloze creatine proef je meestal niet.
Eiwitpoeder door kwark of yoghurt
Kwark en yoghurt zijn de populairste manieren om eiwitpoeder zonder shaker te gebruiken. In de reviews van eiwitpoeders in onze lijst schrijven kopers dat ze het door kwark, skyr, yoghurt, pap of havermout roeren, en soms in ijs of bij het bakken gebruiken. Wat ze daarover melden, valt in drie groepen.
- Het wordt dik. Vooral bij melkeiwit en mengsels met caseïne schrijven kopers dat het in kwark een stevige massa wordt, als pudding. Dat vinden sommigen juist lekker, anderen te zwaar. Wat het verschil tussen melkeiwit en whey is, lees je in melkeiwit of whey.
- Het klontert. Bij een deel van de whey-poeders melden kopers klonten, ook in een shake. In kwark merk je dat als droge bolletjes poeder.
- De smaak wordt sterker. Een schep met smaak in een klein bakje kwark proeft intenser dan in 300 milliliter melk. Kopers die het te zoet vinden, mengen het met naturel kwark of een grotere portie yoghurt.
Zo voorkom je de meeste klonten in kwark of yoghurt:
- Doe eerst de kwark of yoghurt in de kom, dan het poeder erop.
- Begin met een halve schep en roer die helemaal glad voor je meer toevoegt.
- Wordt het te dik, roer er dan een scheut melk of water door.
- Laat het een minuut staan en roer nog eens; poeder neemt tijd om vocht op te nemen.
Dit zijn de eiwitpoeders in onze lijst waar kopers het meest positief over zijn, met wat ze het vaakst noemen:
- Gold Standard 100% Isolate Optimum Nutrition
Veel kopers vinden de smaak lekker, vooral vanille, aardbei en chocolade. 58× genoemd - Clear Whey Isolate Vitakruid
Bijna alle reviewers vinden de limonadesmaak lekker en fris, vooral Tropical. 41× genoemd - Gold Standard 100% Whey Optimum Nutrition
Veel kopers vinden de smaak lekker, vooral chocolade en vanilla ice cream. 77× genoemd - Collageen Poeder Yummygums
Bijna alle reviewers vinden de fruitige limonadesmaak lekker. 42× genoemd - Impact Whey Protein Myprotein
Klassieke smaken als vanille, chocolate brownie, aardbei en bosbes vallen goed. 16× genoemd - Vegan Protein Fava Bean & Soy Isolate Vitakruid
Veel reviewers vinden de smaak lekker, beter dan andere plantaardige shakes. 46× genoemd
Creatine door kwark of yoghurt
Creatine monohydraat zonder smaak is een fijn wit poeder. In de reviews schrijven kopers bij smaakloze creatine vaak dat ze het door water, thee, kwark, yoghurt, havermout of een shake mengen en dat ze er niets van proeven. Omdat een portie maar een paar gram is, verandert het de dikte van je kwark nauwelijks.
Bij een deel van de producten melden kopers wel dat het korrelig of zanderig blijft. Dat merk je in een glas water meer dan in kwark, waar een paar korrels minder opvallen. Meer over dat verschil en hoe je het oplost, staat in creatine oplossen lukt niet. Op welk moment van de dag je het neemt, maakt voor de EU-claim niet uit; zie wanneer creatine nemen.
Koffie en thee
Bij creatine schrijven kopers van een paar smaakloze poeders dat het ook goed oplost in koffie of thee. Bij een deel van de producten melden kopers juist dat het poeder vooral in koud water naar de bodem zakt. Wat warmte met creatine doet, staat niet op de etiketten in onze lijst en daar hebben we geen officiële bron voor, dus daar zeggen we niets over. Volg de gebruiksaanwijzing op je verpakking.
Over eiwitpoeder in koffie melden de kopers in onze lijst weinig. Wie het probeert, kan het poeder eerst losroeren in een scheutje koude melk en dat daarna bij de koffie gieten. Zo heb je minder kans op klonten dan wanneer je poeder direct in hete koffie schept. Smaakt de combinatie je niet, dan is een shake naast je koffie de eenvoudige oplossing.
Bakken en havermout
Een deel van de kopers gebruikt eiwitpoeder ook in pannenkoeken, cake of havermout. Daar gaat een aparte gids over: bakken met eiwitpoeder. Kort gezegd: poeder neemt veel vocht op, dus voeg wat extra melk of water toe, en reken niet op dezelfde structuur als met gewoon meel.
Waar kopers over klagen
Klonten, schuim en een te dikke of juist waterige structuur komen in de reviews van eiwitpoeder steeds terug. Bij sommige producten melden vaste kopers dat smaak of oplossen per batch verandert. Hieronder per eiwitpoeder de klacht die kopers het vaakst noemen:
- Gold Standard 100% Isolate Optimum Nutrition
De chocoladesmaak vinden sommigen te flauw, kunstmatig of vreemd. 4× genoemd - Clear Whey Isolate Vitakruid
Meerdere kopers vinden het te zoet en voegen extra water toe. 6× genoemd - Gold Standard 100% Whey Optimum Nutrition
Sommige smaken vallen slecht: cookies and cream, aardbei, hazelnoot, pindakaas. 15× genoemd - Collageen Poeder Yummygums
Sommigen vinden de smaak sterk of wat chemisch en verdunnen extra. 5× genoemd - Impact Whey Protein Myprotein
Een deel van de kopers vindt specials als cinnamon danish chemisch of vies. 23× genoemd - Vegan Protein Fava Bean & Soy Isolate Vitakruid
Meerdere kopers vinden het (te) zoet, ook met extra water. 5× genoemd
Klontert je eiwitshake ook in de shaker? Dan helpen de tips in eiwitshake klontert.
Veelgestelde vragen
Kun je eiwitpoeder door kwark doen?
Ja. Veel kopers roeren eiwitpoeder door kwark, skyr of yoghurt. Begin met een halve schep, roer die glad en voeg dan meer toe. Melkeiwit en caseïne worden in kwark dikker dan whey.
Waarom wordt eiwitpoeder in kwark zo dik?
Poeder neemt vocht op. Bij melkeiwit en mengsels met caseïne melden kopers dat kwark daardoor een stevige massa wordt. Een scheut melk of water maakt het weer smeuïger.
Kan creatine door yoghurt of kwark?
Ja. Kopers van smaakloze creatine schrijven dat ze het door kwark, yoghurt of havermout mengen zonder het te proeven. Een portie is maar een paar gram, dus de dikte verandert nauwelijks.
Kan eiwitpoeder in koffie?
Dat kan, maar poeder dat je direct in hete koffie schept, kan klonteren. Roer het eerst los in een scheutje koude melk en giet dat bij de koffie.